1216.秋赏月螃蟹宴1 2020-11-07 秋赏月螃蟹宴1
“怪不得我闻到了一股香味，原来是主子在做菜啊！”杏儿吸着鼻子说道。
说到了这里，小丫头可怜巴巴的看了凤娇一眼：“主子，我已经有三天都没有吃过你做的菜了。”
这三天的时间里面，她非但没有吃过自家亲亲主人烹饪的美味佳肴，每天还要呼吸着甜甜的味道，在这里烤月饼。
那股甜香味，起初闻起来会让人觉得十分愉快。
不过，就算是最甜美的香气，闻了三天也会觉得腻。
此刻闻到了凤娇烹饪的那道包菜炒肉的咸香味儿，让杏儿下意识的开始双眼发亮。
看着小丫头那闪闪发亮的眼睛，还有站在一边明显期待着什么的凌渊，凤娇忍不住笑了笑：“看来你们都想吃我做的菜了。既然这样，那你们就赶紧来帮忙吧。我们大家一起动手，做一餐暖暖的早饭。”
众人久违的吃了一顿凤娇烹饪的早餐，自然干劲更足了。
虽然凤娇因为烹饪早餐稍微耽误了半个时辰的时间，当天做出来的月饼竟然比不平时少，这都是大家的功劳。
在酒肆的日常忙碌之中，大家终于迎来了他们翘首以盼的中秋节。
这一天，凤娇特意把阡陌和九婴和饕餮他们三个，委派到凤府甜品去帮着杏儿他们售卖月饼，让凤凰带着小白虎苍雪，前去迎接麒麟、白泽和鲲鹏。
凤府酒肆后院居住的客人越来越多，不过这并没有关系。
早在凌渊将整个一条街的地契都送给凤娇做聘礼的时候，他们早就打通了隔壁的房屋，将院子的面积扩大到了以前的三倍。
等到麒麟、白泽和鲲鹏他们三个安顿下来之后，凤娇这边，当天中午，来到酒肆的客人们点的菜肴也基本上烹饪完毕了。
她开始为晚上的中秋赏月螃蟹宴做起了准备。
等到大家简单吃过午饭之后，凤府酒肆的后厨里面，就开始到处充斥着螃蟹特有的那种腥味。
所有的人不是在忙着剥蟹壳，取蟹黄，就是在忙着取蟹腿肉。
经过了之前给混沌包包子，还有做月饼的磨合，厨房里面的大家配合的十分默契，一切都在乱中有序的进行着。
就连初来乍到的麒麟、白泽和鲲鹏都没有闲着。
他们正在把坛子里面的，凤娇专门为了螃蟹宴而特意准备的黄酒和姜酒，分装入小酒壶之中。
清蒸大闸蟹、大家包好的蟹粉汤包、蟹黄烧麦、蟹黄包等美食已经进了蒸锅。
灶火上面的一排小砂锅里面，蟹肉粳米粥正在散发着那种海鲜与粳米的芬芳混合起来的，诱人的氤氲香气。
深受大家喜爱的避风塘炒蟹和香辣蟹炒年糕自然是必不可少的。
除了这些之外，凤娇还做了一道蟹黄豆腐。
她选了适量的螃蟹，壳朝下放入盘里，倒入适量料酒或黄酒，放生姜片，水沸后隔水蒸十五分钟左右。
然后将蒸好的螃蟹稍凉取肉备用。
锅里放油，倒入胡萝卜丝翻炒。炒至胡萝卜丝微干捞出备用，注意，千万不要把留下的油倒掉。
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