第183章 油包肝
作者： 圆头圆肚皮
第183章 油包肝
不用吴垒央求，李逸也是要继续烤的。
烤炉里的炭火已经旺起来了，烤肉的速度也快了许多。
李逸将炭火铺散，然后就将一半的肉串和一半的油包肝都放在了烤炉上烤了起来。
很快，油脂的奶香气息就迅速弥漫，勾得所有人心痒难耐。
作为近景画面的摄像师，蔡师傅受到的煎熬是最大的。
他拍着李逸烧烤的特写镜头，嗅着飘散的香气，只觉口水决堤，却不敢咽得太大声，以免影响拍摄。
但镜头前的李逸却注意到了他不住耸动的喉结。
面对这样的美食，只能看，不能吃，无疑是一种折磨。
于是，李逸在烤好了油包肝后，就把第一串递给了镜头后的蔡师傅，笑道：“你尝尝，味道怎么样？”
蔡师傅没想到他会直接把烤串递给自己，赶忙摆手，用手势示意：“在直播呢！”
但李逸却笑道：“没事儿，就当是替观众尝尝了。”
说着，他就把烤串放在了镜头前，给了观众一个特写的画面。
铁签上穿着三块菱形的肝片，约莫三毫米厚，麻将块大小，两端被穿在铁签上，形成了三个整齐排列的弧形。
在肝片的下方，垫着一片同样大小的油片，已经被炭火烤得焦黄微透，仿佛给肝片穿上了一层酥壳外衣。
“这是油包肝，下面那层是羊尾油，上面是肝片。”
李逸向观众介绍：“这层油片看上去很油，但吃起来是不腻的，因为多余的油脂已经被炭火烤出来了，剩下的只有酥嫩的油皮，吃起来是很解馋的。”
看着镜头前的特写，直播间里口水直流。
“逸哥太坏了，明知道我们吃不到，还这么馋我们！”
“何以解忧，唯有烧烤！”
“这不是要了我的命吗？”
“想吃！”
“教大家一招，把手机放在眼睛前面，有3D效果，感觉像是能近距离看到烤串一样。”
“晚上下班给我来这么几串，再来瓶冰镇啤酒，简直完美！”
李逸也看到了这些弹幕，他笑着将烤串凑近了镜头：“来，张嘴。”
“啊！”
“【图片】”
在观众们期待投喂的注视下，李逸将烤串递给了后方的蔡师傅。
接过烤串，蔡师傅笑着冲李逸比了个道谢的手势。
李逸见状，索性从他手中把摄像机接了过来，抗在肩上，拍摄着他，笑问：“蔡师傅，你来替观众尝尝，味道怎么样，不能撒谎啊！”
蔡师傅突然出镜，顿时懵了。
他虽然是专职的摄影师，但却很少在节目中出镜。
习惯了在镜头后方捕捉艺人的表演，此时却突然出现在了镜头前，他一时间有些不知所措。
“没事的，就说你的正常感受就好了。”
李逸笑着鼓励。
蔡师傅闻言，这才表情僵硬的拿起了烤串，咬下了一块来。
肉块入口，他的表情顿时变得有些奇怪。
“怎么样？”
李逸笑问。
蔡师傅用力点了点头，眼睛有些发亮：“香！”
“别就说一个香字啊！说说为什么香？”
李逸笑问：“口感吃起来怎么样？”
蔡师傅咀嚼了几下，将口中的肝块和油片一起咽下，才搜索着词句，说道：“它外面那层油吃起来很香，一点也不腻，里面的肝块很嫩，烤得恰到好处，还带着点甜味，就很奇妙。”
听着他的描述，直播间观众更心痒了，弹幕数量疯狂飙升。
“为什么我家这边的西域烧烤没有油包肝？好想尝尝是什么味道啊！”
“我去蒙省旅游的时候，在景点的蒙古包里吃过当地人烤的羊肝，特别新鲜，特别嫩，一点也不柴，吃起来真的有种鲜甜味！”
“看着就好吃，但热量肯定也很高，我还是过个眼瘾算了。”
“啊！！！伱知道这对一个内脏爱好者来说有多折磨吗？”
“老天爷呀！你下烧烤吧！撑死我吧！”
在观众们眼馋的注视下，蔡师傅三两下就干完了一串油包肝。
“蔡叔，这肝吃起来怎么样？”
吴垒好奇的凑了过来。
他原本是想等羊肉串的，但看到蔡师傅吃得这么香，他也有点忍不住了。
“好吃。”
蔡师傅信誓旦旦的点头道：“太解馋了，我感觉比肉还好吃。”
听他这么说，吴垒顿时忍不住了：“逸哥，给我也来一串吧！”
“你确定？”
李逸笑问：“这油包肝的热量比羊肉串可高多了。”
吴垒闻言，顿时犹豫了起来。
可看着在烤炉上滋滋冒油的油包肝，他咬了咬牙：“没关系！大不了晚上回去我多跑一个小时！”
“你这也太拼了吧？”
李逸笑着摇了摇头，随即从烤炉上拿了一串递给了他。
吴垒接过，就迫不及待的吹了两下，马上咬下一片。
“喔！”
他哈着气，忍不住摇了摇头。
嚼了几下，他将肝片咽下，才赞叹：“怪不得蔡叔说解馋，这油包肝吃着比羊肉串还过瘾啊！”
“腻吗？”李逸问他。
“不腻，过瘾！”
吴垒又咬下了一片，幸福的眯起了眼睛：“脂肪的快乐真是无可比拟，太爽了！”
“也别只顾着咱们自己吃，给大家也尝尝。”
李逸说着，就把摄像机还给了蔡师傅，然后顺手塞给他两串油包肝。
跟着，他就把烤炉上烤好的羊肉串和油包肝都放在了托盘里，递给了吴垒，让他分发给现场的工作人员了。
在旁边看了半天，工作人员们都快被馋疯了。
见到烤串过来，大家一时间连工作都忘了，纷纷涌上前来，一托盘烤串瞬间就被秒光了。
看着这一幕，直播间观众一个个都羡慕坏了。
“这工作真爽！天天跟着逸哥吃好吃的！”
“祝你们录完节目，每个人裤衩都大两个号！”
“不就是油包肝嘛！挺好吃的，我天天下班都去吃，出门上高速，也就两千多公里。”
“我忍不了了！我三年多没休息了，明天就跟公司请假，带老婆孩子去京城，兄弟们！咱们节目上见！”
“羡慕！”
看到李逸将烤好的肉都分了出去，刘艺菲和赵金麦看着空荡荡的托盘，随即都眼巴巴的看向了李逸，一切尽在不言中。
李逸见状，笑道：“放心，饿不着你们，桶里还有半只羊呢！”
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(本章完)