2022】刀法准 2022】刀法准
猪油炒菜是带荤香，不是市面上卖的各种菜油花生油可以比的。
听从老师指挥，谢婉莹洗了把厨刀擦干，准备切肉。
在小的们干活时，张华耀右手抓起大铁锅，毫不费力，放到洗手池里，打开水龙头一刷。
哗哗哗，冲完水擦干锅底。
再啪一下，搁回煤气炉上。
开气，热锅。
大佬这是阵势全开。
“好了没有？”张华耀催促那个切肉的。
谢婉莹不敢慢动作，眼睛瞄准了，厨刀往下一刀，把皮去掉。再来一斜刀，齐齐将左边大白肉那部分移除出来。仔细看，白肉和瘦肉两部分的分界面是红白分明，说明刀法很精准。不仅眼睛要看得准，下去的刀子更要利索。
站在边上的宋学霖张望下谢医生的刀法，看完心头掠过一抹惊艳：软刀子才厉害。
“好了，张老师。”谢婉莹将自己完成的任务目标请老师查阅。
张华耀没看她切的样子，只负责抓起那条白肉检查。浏览过貌似没问题，把整条白肉放入热锅里蒸油。
大佬没说话，一般来说是表示满意了。
“你们怎么样了？”鲁老师走到厨房门口探下脑袋，询问他们做饭的进程。
电饭锅扑哧扑哧冒泡，白饭顺利烹煮中。
煤气炉上的大铁锅罩着大锅盖，盖子缝隙里透出丝丝的香气，有白萝卜香，有猪油香，有大白菜香。厨台上摆放了虾仁等其它调料，准备届时全放下去煮。 炖菜要熬，也需要时间。
张老师忙没法回话，谢婉莹转头通知鲁老师：“可能要再等等，再过四十五分钟左右饭能做好。老师你们肚子饿了吗？”
“不饿不饿。”鲁老师回答道，走回去对李晓冰说，“再等四十五分钟可以开饭。莹莹说的，应该没问题。”
小师妹算数字是出奇的准。李晓冰张大嘴大笑，和鲁老师没事时再看看电视等饭吃，有点不好意思的是：“让张医生给我炒菜做饭——”
人家大大佬，给母亲做饭是天经地义，给她李晓冰做饭可不是了。
“怕什么。他那人嘴巴毒罢了。”鲁老师是很了解自己儿子的。除了嘴巴欠揍，儿子其它方面没毛病。
到了快七点钟，曹勇他们没有打电话过来，估计是没法来吃饭了。李晓冰打电话给自己老公问问情况。
朱会苍是在路上走，告诉老婆：“傍晚几个车祸的送到我们医院急诊，病情均有些严重。神经外的，普外的，和我们心胸外的，全得上手术室了。你说曹勇？他在手术室里出不来了。”
听说是这样，李晓冰担心老公饿着，劝说：“你吃过饭再去手术室。”
“哪有时间吃饭，在傅昕恒那里拿了瓶牛奶喝了。”朱会苍说完这话不和老婆细说，要去刷手。
李晓冰抓紧时间把家里情况汇报给老公知道：“今晚张华耀医生在我们屋里帮我做饭。”
朱会苍挂手机时听见她这话，手机从他手里掉落后咕噜在地上滚了两圈，和自己老婆一样被吓懵圈了。